Dansukker kommer från svenska sockerbetor, odlade på skånska åkrar.
Läs mer
Ingredienser
bitar
2 dl salta jordnötter (eller t.ex. pistage eller cashew)
2 dl vispgrädde
2 dl Dansukker Svensk Ljus Sirap
2 dl Dansukker Svenskt Strösocker
Dekoration
150 g mörk choklad
jordnötter
Gör så här
Hacka jordnötter och ställ åt sidan.
Koka upp grädde, sirap och socker i en kastrull. Låt koka till 145 grader och ställ kastrullen åt sidan. Tillsätt jordnötter men spara 1/2 dl till dekoration.
Häll ut smeten på ett bakplåtspapper och bred ut den. Låt stelna.
Hacka och smält choklad över ett vattenbad och bred ut över kolan. Strö över resten av jordnötterna.
Låt stelna helt och bryt sedan i bitar och servera.
bitar