• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Äggröra

Recept på äggröra för 2
Foto: köket.se
Jonnha Hagenlöf Arabi
Jonnha Hagenlöf Arabi

Äggröra

4 steg att laga

4 ingredienser

5 min

Äggröra är alltid en vinnare till frukost eller brunch! Här är ett enkelt recept på krämig och god äggröra med en skvätt grädde.

Ingredienser

portioner2 portioner
  • 4 ägg
  • 2-3 msk grädde
  • 1-2 krm salt
  • smör, till stekning

Gör så här

  1. Vispa snabbt ihop alla ingredienser.
  2. Häll äggsmeten i en stekpanna med en klick smör på medelhög värme.
  3. Fös äggen hit och dit och stäng av plattan när smeten börjar stelna, fortsätt röra lite lätt till önskad konsistens och häll sedan upp din äggröra på en tallrik.
  4. Matsortera dina äggskal till återvinning och njut av din äggröra!