Äggröra

433 röster
5 min
2
Recept på äggröra för 2
Foto: köket.se

Äggröra är alltid en vinnare till frukost eller brunch! Här är ett enkelt recept på krämig och god äggröra med en skvätt grädde.

Visa mer
5 min
2

Du behöver

  • 4 ägg
  • 2-3 msk grädde
  • 1-2 krm salt
  • smör till stekning

Gör så här

  1. Vispa snabbt ihop alla ingredienser.
  2. Häll äggsmeten i en stekpanna med en klick smör på medelhög värme.
  3. Fös äggen hit och dit och stäng av plattan när smeten börjar stelna, fortsätt röra lite lätt till önskad konsistens och häll sedan upp din äggröra på en tallrik.
23 mars 2014

Fler goda recept