Citronsaft

Citronsaft
Foto: Fredrik Sandin Carlson
Johan Sörberg
Johan Sörberg

Citronsaft

129

3 ingredienser

30 min

Den här saften går både snabbt och lätt att göra. Och den innehåller dessutom massvis med C -vitaminer!

Ingredienser

portioner5
  • 3 citroner
  • 2 dl strösocker
  • 9 dl vatten, kokande

Gör så här

  1. Tvätta citronerna väl i varmt vatten.
  2. Koka upp vattnet i en kastrull på spisen.
  3. Avlägsna det gula på citronskalen med hjälp av en potatisskalare eller en skalstrimlare. Lägg det i en skål tillsammans med sockret och det kokande vattnet. Låt stå tills det har svalnat.
  4. Tillsätt saften från citronerna och sila sen saften genom en silduk.
  5. Servera drycken riktigt kall.