Irish coffee med tvist

15 m
2 glas
Irish coffee med tvist
Foto: Köket.se
Från Köket

Kaffedrink! Gör en riktigt god Irish coffee med en liten tvist av kanel eller kardemumma.

Gillar du inte whiskey, byt ut mot konjak, amaretto eller rom.

26 december 2017
15 m
2 glas

Du behöver

  • 4 tsk farinsocker
  • 8 cl whiskey (eller prova med konjak, amaretto eller rom)
  • 4 dl kaffe
  • 1 dl grädde, lättvispad
  • Kanel, kardemumma

Gör så här

  1. Pudra kaffefiltret lätt med kanel eller kardemumma, det ger kaffet en extra liten tvist!
  2. Vipa grädden lätt.
  3. Blanda farinsocker och whiskey i ett högt glas (gärna ett lite rejälare glas som tål värme).
  4. Fyll på med varmt kaffe och skeda över den lättvispade grädden så att den lägger sig mjukt över kaffeytan.
Kommentera receptet

Fler goda recept