Wow Wallenbergare

Anette Rosvall och Emma Hamberg

Wow Wallenbergare

Av: Anette Rosvall och Emma Hamberg

Från: Husmorsorna

6 ingredienser

Husmorsornas goda Wallenbergare på kalvfärs.

Se fler recept från

Husmorsorna

BiffarSnabbt

Ingredienser

Håll skärmen tänd
  • 400 g kalvfärs
  • 2 dl kaffegrädde
  • 4 äggulor
  • salt
  • svartpeppar
  • smör

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Blanda alla ingredienserna utom smöret ordentligt. Smeten blir ganska lös, men det ska den vara så du behöver inte vara orolig.
  2. Fixa i ordning åtta små fina biffar och stek dem i smör, i kanske 3 minuter per sida. Och på svag värme!
  3. Njut med potatismos rårörda lingon och små pigga ärter.