Monkes spröda kladdkaka
Foto: Jenny Grimsgård
Monkes spröda kladdkaka
9 ingredienser
Man blir aldrig för gammal, gaggig eller trött för tårta! Receptet kommer från kokboken Husmorsorna.
Se fler recept från
Ingredienser
Monkes spröda kladdkaka
- 2 dl ägg
- 3 dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 4 msk kakao
- 1,5 dl vetemjöl
- 1 dl smör, smält
- smör, till formen
- mannagryn, lite, till formen
- 50 g mandel, flagad, (du kan strunta i den om du vill)
Gör så här
Monkes spröda kladdkaka
- Blanda äggen och sockret lugnt och fint med slev. I med resten och sist det smälta smöret.
- Smöra en form med löstagbar kant och bröa den med lite mannagryn.
- Ner med godheten i formen och skjuts in i ugnen längst ner i 180°, i 20 minuter.
- Medan tiden går slickar du skålen innan ungarna kommer på dig.
- Sedan slukar du kakan med vispad grädde.