Kanelhjärtan

Kanelhjärtan
Foto: TV4
Erica Johansson
Erica Johansson

Kanelhjärtan

Av: Erica Johansson

Från: Hela Sverige bakar

7 ingredienser

30 min

Superenkla små kakor som är formade som hjärtan. Rullas i kanel och socker.

Ingredienser

  • 150 g smör
  • 1 äggula
  • 0,75 dl strösocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 3,5 dl vetemjöl
  • strösocker, till garnering
  • malen kanel, till garnering

Gör så här

  1. Skär smöret i kuber. Mät upp socker och mjöl och häll det i en matberedare. Tillsätt sedan
  2. smöret och kör maskinen med kniven monterad tills en deg bildas. Tillsätt ev 0,5 msk vatten om degen inte gått ihop
  3. Sätt ugnen på 200 grader.
  4. Tryck ut hjärtan med pepparkaksmått. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Pensla dem med ägg och strö på kanel blandat med socker. Grädda dem i ca 10 minuter.