Lite romrussin gör susen. Servera gärna med glass.
Ingredienser
6 fasta bananer
0,5 citron, saft av
1 msk farinsocker
malen kanel
1 msk margarin, smält
1 dl russin
ca 6 cl rom
Ugn: 225°
Gör så här
Sätt ugnen på 225°.
Lägg russinen att dra i spriten 10 minuter. Skala bananerna och lägg dem i en lätt smord ugnsform. Pensla dem med citronsaften. Strö på farinsocker och kanel. Droppa matfett över och slå sist på russin och sprit. Baka bananerna i 15 minuter och servera dem när de svalnat något.