Gör så här

1. Börja med att smälta smöret.
2. Rör ner socker i det smälta smöret.
3. Blanda ägg och kakao i en skål och vispa sedan ner chokladblandningen i kastrullen med smöret.
4. Hacka hasselnötter och smula Mariekexen.
5. Blanda samman detta med smeten.
6. Häll i vattnet och rör om.
7. Klä en sockerkaksform med gladpack.
8. Häll i smeten och vrid om ändarna på plasten så att det blir en rulle.
9. Vrid in kakan i aluminiumfolie och lägg in rullen i frysen.
10. Låt stå tills kakan har stelnat.
11. Skiva upp kakan och garnera med hallon, citronmeliss och ringla lite sirap över tallriken.