Meny
Recept
Kockar
Dryck
TV-program
Play
Hem & Kök
Kurser
Trädgård
Sök
visa meny för konto
Gustavsbullar
Foto: TV4
Gustavsbullar
0
Spara
Av:
Köket.se
12
ingredienser
Små bullar som du lätt hinner baka lagom till eftermiddagskaffet.
Ingredienser
50 g margarin, mjukt
1 msk strösocker
40 g jäst
1 ägg
1 dl mjölk, kall
5-6 dl vetemjöl
1 ägg, till pensling
pärlsocker, till garnering
Fyllning:
100 g margarin
0,5 dl strösocker
3 bittermandel, rivna
Ugn: 200 grader
Lägg i inköpslista
Spara
Gör så här
Öppna matlagningsläget
Arbeta ihop margarin, socker och jäst i en bunke. Tillsätt ägget, mjölken och det mesta av mjölet. Kavla ut degen tunt på lätt mjölat underlag.
Blanda margarin, strösocker och bittermandlar till fyllningen.
Skär degen i trekanter och klicka på fyllningen. Vik över snibbarna och lägg bullarna i pappersformar. Låt dem jäsa cirka 40 minuter.
Pensla bullarna med ägg och strö över pärlsocker. Grädda dem i 12-15 minuter.
Skapa anteckning
Dela
Via e-post
Facebook
Pinterest
Twitter
Skriv ut