Crêpes med glass och bär
Foto: Tv4
Crêpes med glass och bär
8 ingredienser
Crêpes på egna ägg, serveras med lokalproducerad, ekologisk glass och bär.
Receptet är från tv-programmet Klockan åtta hos stjärnorna och är komponerat av en amatörkock. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
- 3 ägg (ekologiska)
- 6 dl mjölk (ekologisk)
- 2,5 vetemjöl (ekologiskt)
- 0,5 tsk salt
- 2 msk smör (ekologiskt)
- 250 g blandade bär (ekologiska)
- 0,5 l vaniljglass
- 2 msk florsocker
Gör så här
- Blanda ihop pannkakssmet på äggen, mjölk, mjöl, salt och smör. Stek till pannkakor i panna.
- Fyll pannkakorna med glass och vik ihop. Garnera med bär och florsocker.
