Gurka med tapenade
Foto: TV4
Gurka med tapenade
8 ingredienser
Tapenade är även god att servera med vitt bröd. Köp oliver med kärnor, de smakar mer. Tapenade håller bra i kylen, men låt den bli rumsvarm innan den serveras.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 gurka
- 2 dl svarta oliver
- 1 ask sardeller
- 2 tsk kapris
- 2 klyftor vitlök
- olivolja
- citron, pressad
- svartpeppar
Gör så här
- Dela gurkan på längden och gröp ur kärnorna.
- Kärna ur oliverna. Mixa oliver, sardeller, kapris och vitlök till en pasta. Tillsätt olja lite i sänder till en fast röra.
- Fyll gurkan och servera.
