Med härliga solmogna bär är BOB sylt en favorit hos de flesta barnfamiljer.
Läs mer
Ingredienser
Håll skärmen tänd
portioner
3 dl vetemjöl
1 tsk salt
6 dl standardmjölk (3%)
3 ägg
20 g smör, till formen
Servering
BOB hallonsylt
vispgrädde, vispad
Gör så här
Håll skärmen tänd
Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda mjöl och salt i en bunke. Tillsätt hälften av mjölken och vispa till en slät smet. Tillsätt sedan resterande mjölk och äggen, vispa helt slätt igen.
Lägg smöret in en ugnsform, ca 20x30 cm, och låt smälta i ugnen.
Ta ut formen och vinkla den så det hamnar smält smör över hela botten och upp på kanterna.
Häll på pannkakssmeten och grädda i ugnen i ca 30 minuter.
Servera med hallonsylt, vispad grädde och eventuellt lite färska bär.
portioner
