Grundrecept på ugnspannkaka

Name: Grundrecept på ugnspannkaka
Total time: 40 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 3 dl vetemjöl; 1 tsk salt; 6 dl standardmjölk (3%); 3 ägg; 20 g smör, till formen; Servering; BOB hallonsylt; vispgrädde, vispad

7 ingredienser

40 m

Recept på klassisk ugnspannkaka med sylt och vispad grädde. En favorit hos både stora och små - alla dagar i veckan!

Pannkakor och plättar Vardagsmiddag

Servera med BOB sylt i klämflaska

Servera med BOB sylt i klämflaska

Med härliga solmogna bär är BOB sylt en favorit hos de flesta barnfamiljer.

Läs mer

Gör så här

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda mjöl och salt i en bunke. Tillsätt hälften av mjölken och vispa till en slät smet. Tillsätt sedan resterande mjölk och äggen, vispa helt slätt igen.
Lägg smöret in en ugnsform, ca 20x30 cm, och låt smälta i ugnen.
Ta ut formen och vinkla den så det hamnar smält smör över hela botten och upp på kanterna.
Häll på pannkakssmeten och grädda i ugnen i ca 30 minuter.
Servera med hallonsylt, vispad grädde och eventuellt lite färska bär.

Grundrecept på ugnspannkaka

Grundrecept på ugnspannkaka

Ingredienser

Servering

Gör så här