Grön romlåda

0 röster
2
Grön romlåda
Foto: TV4

Har du fiskat själv och fått fisk med rom? Ta vara på den och gör en romlåda. Du kan även använda annan rom, t.ex. sikrom. Färdigstuvad spenat från frysdisken är smidigt att ha hemma.

Visa mer
2

Du behöver

  • ca 300 g torskrom
  • 1 purjolök
  • ca 375 g stuvad spenat
  • 2-3 msk riven ost
  • paprikapulver
  • smör till formen

Gör så här

  1. Värm ugnen till 225°. Skär rommen i skivor. Fördela den tinade spenaten i en lättsmord ugnsform och lägg rommen över.
  2. Skiva purjolöken. Täck rommen med den och strö över ost.
  3. Pudra lätt med paprikapulver och sätt in formen mitt i ugnen 15-20 minuter tills osten smält och ytan har fin färg.
26 januari 2009

Fler goda recept