Grön gratäng med bacon
Foto: TV4
Grön gratäng med bacon
9 ingredienser
Snabbt på bordet en vardag.
Ingredienser
portioner
portioner- 3-4 morötter (stora)
- 1 klyfta rotselleri
- 2 palsternackor
- salt
- svartpeppar
- 3 dl ost, riven
- paprikapulver
- 2 förp bacon (à 140 g)
- persilja, hackad
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 – 250°. Grovriv alla grönsakerna i matberedaren. Blanda i en skål med salt, peppar och riven ost. Slå i en lättsmord ugnsform. Pudra lätt med paprika.
- Grädda klart mitt i ugnen ca 15 - 20 min. Hacka under tiden baconet och stek det klart. Lägg det på gratängen när den kommer ur ugnen och strö på persilja.
