Grillsås med mango chutney

Grillsås med mango chutney
Foto: TV4

Den här läckra såsen passar bra till grillad kyckling och grillat kött. Receptet kan med fördel dubbleras.

26 januari 2009
4

Du behöver

  • 2 dl crème fraiche
  • 0,5 dl Mango Chutney
  • 0,5 st chili, röd finhackad
  • 1 tsk curry
  • salt och vitpeppar, malen

Gör så här

  1. Häll crème fraiche och mango chutney i en skål.
  2. Dela chilifrukten i halvor på längden, ta bort kärnorna och hacka fruktköttet fint.
  3. Rör ner chili, curry, salt och peppar. Ställ kallt till servering.
Kommentera receptet

Fler goda recept