Grillad avokadotaco med limesås

Grillad avokadotaco med limesås
Foto: TV4
Sofia Henriksson
Sofia Henriksson

Grillad avokadotaco med limesås

9 ingredienser

En vegetarisk taco fylld med grillad avokado, svarta bönor, limesås och krispig spetskål.

Ingredienser

  • 10 små tortillabröd, av majs
  • 1 burk svarta bönor
  • 3 salladslökar
  • 4 avokador
  • 3 limefrukter
  • 0,5 spetskål
  • 1 fetaost
  • 2 dl gräddfil
  • salt

Gör så här

  1. Dela avokadon och pensla med olja och salt. Grilla tills den fått färg och blivit varm.
  2. Skiva spetskål och salladslökar.
  3. Häll av de svarta bönorna. Smula fetaosten och blanda gräddfil samt med zesten och saften från en lime samt lite salt.
  4. Lägg upp bröd, toppa med spetskål, bönor, avokado, fetaost och toppa med salladslök och limesås. Pressa över lime innan du äter.