Grekisk sallad med fetaost
Grekisk sallad med fetaost
13 ingredienser
Ett riktigt semesterminne! Satsa på fetaost av god kvalitet, gjord på fårmjölk och köp oliver med kärnor, de smakar mer. Strimlad rödlök är också gott till.
Ingredienser
portioner
- 1 sallad
- 1 endive
- 2 bifftomater
- ca 200 g fetaost
- ca 20 svarta oliver
- 1 dl purjolök, strimlad
- 1 förp sardellfilé
dressing:
- 1 dl olivolja
- 2 msk vinäger
- 2 msk vatten
- salt
- peppar
- 1 krm oregano, smulad
Gör så här
- Strimla sallat och endive i en skål. Tärna tomater och fetaost.
- Blanda ner dem med oliverna och lägg resten av ingredienserna över.
- Blanda dressingen och slå den över.

