Laktosfria pannkakor
Laktosfria pannkakor
7 ingredienser
Pannkakor helt utan: laktos, mjölk, soja och ägg!
Receptet ger 4-5 pannkakor.
* ”Ren Havre” kan användas i den glutenfria kosten efter samråd med läkare eller dietist.
Utan gluten och vete: använd naturligt glutenfri mjölmix istället för vetemjöl.
Ingredienser
Laktosfria pannkakor
- 1,5 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 krm salt
- ev 2 tsk strösocker
- 3 dl havredryck*
- 1 msk mjölkfritt flytande margarin
Till stekning
- mjölkfritt margarin
Gör så här
Laktosfria pannkakor
- Blanda de torra ingredienserna.
- Häll i hälft en av havredrycken och rör till en jämn smet och tillsätt sedan resten.
- Vispa ner matfettet i smeten.
- Grädda pannkakorna på medelvärme i en pannkakslagg eller stekpanna.