Gör så här

1. Rosta brödskivorna på båda sidor några minuter i en stekpanna, gnugga ena sidan med vitlöksklyftan.
2. Lägg på bitar av Granarolo Gorgonzola Piccante och toppa med söta och fräscha tillbehör och en god olivolja. Fikonmarmelad och tunna skivor av torkade fikon tillsammans med vattenkrasse är jättegott. Likaså en päronkompott eller -marmelad tillsammans med färskt skivat päron och några myntablad.