Glutenfria pannkakor med kokos och bär
Glutenfria pannkakor med kokos och bär
8 ingredienser
20 m
De här glutenfria pannkakorna på majsmjöl är så söta och goda att det nästan slår de klassiska pannkaksrecepten!
Toppa med florsocker, kokos och färska bär så blir det ännu mumsigare - och en perfekt rätt på picknicken!
Ingredienser
pannkakor
- 3 ägg
- 6 dl majsmjöl
- 4 dl vatten
- 4 dl mjölk
- 0,5 tsk salt
- smör, att steka i
- färska bär
- kokos
Gör så här
- Vispa samman ägg och mjöl och sedan resten av ingredienserna till en jämn smet.
- Stek pannkakorna i smör och på medelvärme. Serveras direkt med färska bär, kokos och eventuellt en klick glass eller grädde.

