Glass med matcha green tea
Foto: Stephanie Bjelkstam
Glass med matcha green tea
4 ingredienser
10 m + frystid
Oförskämt god glass som du gör på endast tre ingredienser - kondenserad mjölk, vispgrädde och matchapulver. Bäst av allt? Ingen glassmaskin behövs!
Tips! Du kan också byta ut matchapulvret mot andra goda smaksättningar.
Ingredienser
4 - 6 portioner
4 - 6 portioner- ca 400 g kondenserad mjölk sötad [1 burk]
- 5-6 dl vispgrädde
- 2 msk matchapulver
Dekoration
- mynta
Gör så här
- Vispa grädden fluffig med elvisp.
- Sikta ner matchapulvret, häll i kondenserad mjölk och vispa ihop allt på låg hastighet.
- Häll i glassmeten i en form och ställ in i frysen i minst 4 timmar.
- Ta fram glassen 10 minuter innan servering. Scoopa upp glassen och toppa med mynta.
