Gin- och tonicgranité
Foto: TV4
Gin- och tonicgranité
6 ingredienser
En kul och annorlunda rätt. Det smakar precis som en iskall gin och tonic-drink, fast söt. Servera som mellanrätt på middag med flera rätter för att friska upp smaklökarna.
Ingredienser
portioner
portioner- 2 dl vatten
- 2 dl strösocker
- 0,75 dl limefrukt, juice
- 4 dl tonic
- 1 dl gin
- 1 citron
Gör så här
- Koka en lag på vatten, socker och limejuice i 5 minuter. Låt kallna. Häll över blandningen i en frystålig skål och tillsätt tonic och gin. Ställ skålen i frysen och rör om då och då. När konsistensen är mjukfryst är granitén klar.
- Fyll höga kylda glas och dekorera med en skiva citron.
