Förhöjer smaken på mjuka kakor, småkakor och desserter.
Läs mer
Ingredienser
Håll skärmen tänd
200 g smör
4 ägg
2 dl Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
2 dl Dansukker Svenskt Strösocker
2,5 dl vetemjöl
2 dl kakao
2 tsk Dansukker Vaniljsocker
2 dl valnötter, hackade
1,5 dl vita chokladknappar
1,5 dl mörka chokladknappar
flingsalt
Servering
vaniljglass
Gör så här
Håll skärmen tänd
Sätt ugnen på 175 grader.
Klä en bakform (20 x 30 cm) med bakplåtspapper.
Smält smöret och låt svalna något medan du blandar ihop resten av ingredienserna.
Blanda socker, vetemjöl, kakao, bakpulver och vaniljsocker i en bunke. Tillsätt ägg och smör och blanda till en jämn smet. Vänd ner valnötterna och chokaldknappar och häll över smeten i formen. Strö över flingsalt.
Grädda i mitten av ugnen i ca 20-25 minuter, eller tills brownien har fått en fin yta och fortfarande är fudgy i mitten.
Servera gärna med en kula vaniljglass eller ät precis som den är!
