Frökexsnittar med wasabi-och renröra

Frökexsnittar med wasabi-och renröra
Foto: Köket.se
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Frökexsnittar med wasabi-och renröra

6 ingredienser

10 m

Att viltkött och pepparrot är en lysande kombo vet vi redan, men testa att byta ut pepparrot mot wasabi nästa gång. Det blir modernt, pepprigt och riktigt gott!

Ingredienser

  • 100 g rökt renkött
  • 100 g färskost
  • wasabipasta (efter smak)
  • salt
  • 2 msk gräslök, hackad
  • frökex

Gör så här

  1. Blanda färskosten med wasabi, hackat renkött och smaka av med salt.
  2. Bred färskoströran på frökex och toppa med hackad gräslök.