Frökexsnittar med wasabi-och renröra

Frökexsnittar med wasabi-och renröra
Foto: Köket.se
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Frökexsnittar med wasabi-och renröra

Av: Köket.se

6 ingredienser

10 m

Att viltkött och pepparrot är en lysande kombo vet vi redan, men testa att byta ut pepparrot mot wasabi nästa gång. Det blir modernt, pepprigt och riktigt gott!

Snittar och tilltugg

Ingredienser

  • 100 g rökt renkött
  • 100 g färskost
  • wasabipasta (efter smak)
  • salt
  • 2 msk gräslök, hackad
  • frökex

Gör så här

  1. Blanda färskosten med wasabi, hackat renkött och smaka av med salt.
  2. Bred färskoströran på frökex och toppa med hackad gräslök.