Tärna laxen i ganska stora bitar och lägg dem i en ugnsfast form. Koka ihop vatten, dill, salt och saften av citronen till en lag. Ta också med hela den urpressade citronen skuren i bitar. Häll lagen över laxen och laga i ugn i 175 graders värme ca 10 minuter. Laxen serveras varm eller kall i lagen med bröd och potatis. Fredriks majonässås passar också bra till. Stoppa inte ner fingrarna i laxen, så håller den sig bra i kyl.
Inkokt lax på medelhavsvis:Tärna laxen i mindre bitar och lägg dem i en ugnsfast form. Koka ihop alla ingredienserna till lagen, häll den över laxen och laga i ugn i 175 graders värme ca 10 minuter. Laxen serveras varm eller kall i lagen med bröd till.
