Fredagsrulle med korv

fredagsrulle med korv
Foto: Jenny Grimsgård
Anette Rosvall och Emma Hamberg
Anette Rosvall och Emma Hamberg

Fredagsrulle med korv

1

3 steg att laga

12 ingredienser

Ärligt talat, en riktigt bra tunnbrödsrulle är kalasgott. Gör ett riktigt mos, köp riktigt goda korvar, sväng ihop en liten gurkmajonnäs och se där, alla fördomar om tunnbrödsrullar försvann som i ett trollslag! /Husmorsorna

Receptet är hämtat ur boken Fredagsmys

Ingredienser

  • 1 msk smör
  • 4-6 mjuka tunnbröd
  • potatismos (helst hemgjort)
  • 4-6 korvar
  • isbergssallad, i tunna strimlor
  • några skivor gurka
  • lökringar
  • Bostongurka, blandad med lite majonnäs
  • senap (efter smak)
  • ketchup (efter smak)
  • salt (efter smak)
  • peppar (efter smak)

Gör så här

  1. Bred smör på brödet och lägg på en klick potatismos, korv och de grönsaker du vill ha.
  2. Krydda med majonnäsgurka, senap, ketchup, salt och peppar.
  3. Vik ihop och lägg ett smörpapper runt det hela. Ät!
TIPS!
läs mer
Sofia Antonsson 2

4 tips för känslig mage

Dietisten Sofia Antonssons tips för dig med IBS

Läs mer