Femmarkersallad
Foto: TV4
Femmarkersallad
10 ingredienser
En fräsch sallad med melon och rökt korv. Vill du ha den mera mättande kan du göra en dressing på majonnäs och crème fraîche.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 isbergssallad, huvud, strimlat
- 1 honungsmelon, tärnad
- ca 150 g champinjoner, skivade
- ca 200 g rökt korv, skivad
- 4 ägg, hårdkokta och skivade
- persilja, hackad
dressing:
- 0,75 dl rapsolja
- 2 msk vinäger (eller pressad citron)
- salt
- svartpeppar
Gör så här
- Lägg upp grönsallat på ett stort fat. Lägg på de övriga ingredienserna. Bland dressingen och slå över.
