Meny
Recept
Kockar
Dryck
TV-program
Play
Hem & Kök
Hälsa
Plus
Kurser
Sök
visa meny för konto
Faster Ruts nötkakor
Foto: Pernilla Thelaus/TV4
Faster Ruts nötkakor
2
Spara
Av:
Beatrice Ask
Från:
Hela Sverige bakar
9
ingredienser
Bakverk
Ingredienser
1,5 dl nötkärnor (eller mandel) [100 g]
4,5 dl rågsikt
1 dl strösocker
200 g smör
200 g mandelmassa
1 äggvita
0,5 tsk grön hushållsfärg
1 krm gul hushållsfärg
hela nötkärnor, till dekoration
Lägg i inköpslista
Spara
Gör så här
Öppna matlagningsläget
Mal nötkärnorna/mandeln och rosta sedan i ugnen.
Skär smöret i tärningar.
Arbeta ihop alla ingredienserna.
Forma till två rullar, ca 4 cm i diameter. Låt vila i kylen.
Riv mandelmassan och mixa ihop den med äggvita och karamellfärg. Lägg det i en spritspåse med tyll.
Skär längderna i 0,5 cm tjocka skivor. Spritsa med mandelmassan och sätt en nöt i varje.
Gräddas i 175 grader 10-12 min.
Skapa anteckning
Dela
Skriv ut