"Det är från Greta jag fått det här goda receptet, och vi kallar det just för Faster Gretas låda. En pastagratäng med köttfärs, bacon, paprika m.m, en stående favorit." /Jenny Finn
Bryn paprika, lök, vitlök och bacon i en stekpanna och lägg åt sidan.
Bryn sen köttfärsen. Lägg tillbaka bacon och grönsakerna i pannan med köttfärsen. Blanda i tomatpuré, soja och lite vatten och låt puttra ihop. Krydda med salt och svartpeppar.
Lägg över köttfärsröran och pastan i en ugnsfast form. Blanda ihop.
Koka ihop créme fraiche, grädde och buljongtärningen i en kastrull. Blanda i chilisåsen. Ha i lite salt och svartpeppar också.
Slå såsen över pastan och köttfärsen i formen. Strö över den rivna osten.
Gratinera i ugnen i ca 20 minuter tills osten fått fin färg.
POPULÄRT
