Fänkålssallad med apelsin och valnötter

NYHET
Fänkålssallad med apelsin och valnötter
Foto: TV4
Dante Zia Kökets middag 2023 NY
Dante Zia Kökets middag 2023 NY

Fänkålssallad med apelsin och valnötter

6 ingredienser

10 min

En fräsch och enkel sallad med tunt skivad fänkål, frisk apelsin och krispiga valnötter i en enkel dressing på olivolja och pressad citron. Jättegod att bjuda till pinsa eller pizza.

Ingredienser

Håll skärmen tänd
portioner
  • 1 fänkål
  • 1 apelsin
  • 1 dl valnötter, halverade
  • 0,5 citron, pressad saft
  • salt
  • olivolja

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Hyvla fänkålen tunt, gärna på mandolin.
  2. Skala apelsinen med kniv. Skär apelsinen i ätvänliga bitar.
  3. Blanda fänkål och apelsin med citronsaft, salt, olivolja och halverade valnötter.