Familjen Nilssons marängsviss

Familjen Nilssons marängsviss
Foto: TV4
Lotta lundgren en smak på livet
Lotta lundgren en smak på livet

Familjen Nilssons marängsviss

7 ingredienser

Ingredienser

portioner
  • 3 dl vispgrädde
  • 100 g maräng

Chokladsås

  • 2 msk smör
  • 3 msk kakao, helst Ögonkakao
  • 2 msk ljus sirap
  • 6 msk strösocker
  • 2 dl vispgrädde

Gör så här

  1. Vispa upp grädden.
  2. Smält smöret i en tjockbottnad kastrull, vispa i kakaopulvret, tillsätt därefter sirap, socker och grädde. Sjud såsen på låg värme tills den tjocknat till önskad konsistens.
  3. Blanda vispad grädde och maränger och dränk i chokladsåsen.