Familjen Nilssons marängsviss
Familjen Nilssons marängsviss
7 ingredienser
Ingredienser
- 3 dl vispgrädde
- 100 g maräng
Chokladsås
- 2 msk smör
- 3 msk kakao, helst Ögonkakao
- 2 msk ljus sirap
- 6 msk strösocker
- 2 dl vispgrädde
Gör så här
- Vispa upp grädden.
- Smält smöret i en tjockbottnad kastrull, vispa i kakaopulvret, tillsätt därefter sirap, socker och grädde. Sjud såsen på låg värme tills den tjocknat till önskad konsistens.
- Blanda vispad grädde och maränger och dränk i chokladsåsen.