Ernst Kirschsteigers saffranspannkaka

121 röster

Servera denna goda saffranspannkaka med lättvispad grädde och klarbärssylt (eller annan röd sylt).

Visa mer

Du behöver

  • 1 kg risgrynsgröt
  • 3 ägg
  • 4 dl mjölk
  • 0,5 g saffran, stöts i mortel med saltet
  • 1 dl strösocker
  • 0,5 tsk salt
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Blanda ihop alla ingredienser.
  2. Häll upp i en ugnssäker form.
  3. Gräddas i mitten av ugnen i 175-200 grader i ca 30 minuter, tills du får en gyllenbrun yta.

Laddar fler recept...