Enkel sorbet på frukt

Tutti frutti sorbet-boxen_balans_augusti_2018
Foto: Lina Sandén
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Enkel sorbet på frukt

5

2 steg att laga

8 ingredienser

10 min + frystid

Riktigt enkel och snabblagad sorbet gjord på frukt och havreyoghurt. Passar perfekt till både frukost, mellanmål och fika. Uppfriskande, full av vitaminer och riktigt god!

Tips! Skär upp och frys in frukterna några timmar innan du ska göra din sorbet så de hinner bli frysta.

Ingredienser

portioner4 portioner
  • 1 honungsmelon
  • 1 mango
  • 1 banan
  • 1 apelsin
  • 1 dl yoghurt (eller havreyoghurt)

Topping

  • 1 dl pistagenötter, hackade
  • ev 1 dl godis (med tutti frutti-smak)
  • mynta, hackad

Gör så här

  1. Skär upp melon, mango och banan i små bitar. Lägg i en plastpåse och lägg i frysen tills det är genomfryst.
  2. Pressa saften från apelsinen i en blender, tillsätt de frysta frukterna och yoghurten. Mixa till en sorbet och servera på en gång. Toppa med hackade pistagenötter, godis och mynta.
TIPS!
läs mer
Sponsrat
Cervera header julmys

Så skapar du en stämningsfull jul

Tips!

Läs mer