Enkel guacamole
Foto: Köket.se
Enkel guacamole
9 ingredienser
10 min
När du är sugen på ett salt snack till TV-soffan eller som tilltugg innan middagen! Det här svänger du ihop på 10 minuter - en krämig och smakrik guacamole tillsammans med nachos, kex eller chips.
Ingredienser
- 1 förp nachochips
- 3 avokador
- 1 klyfta vitlök
- 0,5 msk olivolja
- flingsalt
- svartpeppar
- 1 limefrukt, saften av
- 1 tomat, hackad
- 0,25 rödlök, finhackad
Gör så här
- Gröp ur avokadon och lägg i en bunke. Häll över saften från limen. Ha i riven vitlök och olivolja. Mosa med en gaffel till önskad konsistens, gärna att guacamolen får vara lite chunky och inte helt slät.
- Smaka av med flingsalt och peppar.
- Servera i en skål och toppa med hackad tomat och rödlök. Servera gärna tillsammans med nachochips och njut!
