Köket.se

Enkel avokadosallad med gnocchipops

Rana Enkel avokadosallad med gnocchipops ny
Foto: Köket.se
Till Giovanni Rana
Rana logo
Till Giovanni Rana
Rana logo

Enkel avokadosallad med gnocchipops

11 ingredienser

20 m

En sån smarrig och mättande sallad med massa krämig avokado och en enkel dressing med vitlök till!

Pasta - Kökets favoritrecept!Vardagsmiddag
Rana Gnocchipops spenat och mozzarella

Testa Rana Gnocchipops till middag ikväll!

Snabbt, enkelt och supergott med färsk pasta från Giovanni Rana.

Ingredienser

portioner
  • 1 förp Rana Gnocchipops spenat och mozzarella
  • 2 avokador
  • 0,5 rödlök
  • 200 g körsbärstomater, röda och gula
  • 0,5 kruka färsk basilika
  • 2 dl rucolasallad

Dressing

  • 1 dl olivolja
  • 0,5 dl balsamvinäger
  • 1 vitlök, pressad
  • 2 krm salt
  • 1 krm svartpeppar

Gör så här

  1. Förbered dressingen genom att blanda all ingredienserna i en skål.
  2. Koka gnocchipops enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av pastavattnet och låt stå åt sidan medans du förbereder grönsakerna.
  3. Gröp ur avokadoköttet och dela i bitar. Skiva rödlök och tomater samt finhacka basilikan.
  4. Blanda alla ingredienser tillsammans med gnocchipops i en salladskål tillsammans med dressingen.
TIPS!
Tips från Giovanni Rana!
Julig sallad med blåmögelost

Tips från Giovanni Rana!

Se fler härliga pastarecept

Läs mer