• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Enkel avokadosallad med gnocchipops

Rana Enkel avokadosallad med gnocchipops ny
Foto: Köket.se

Enkel avokadosallad med gnocchipops

4 steg att laga

11 ingredienser

20 m

En sån smarrig och mättande sallad med massa krämig avokado och en enkel dressing med vitlök till!

Rana Gnocchipops spenat och mozzarella

Testa Rana Gnocchipops till middag ikväll!

Snabbt, enkelt och supergott med färsk pasta från Giovanni Rana.

Ingredienser

portioner2 portioner
  • 1 förp Rana Gnocchipops spenat och mozzarella
  • 2 avokador
  • 0,5 rödlök
  • 200 g körsbärstomater, röda och gula
  • 0,5 kruka färsk basilika
  • 2 dl rucolasallad

Dressing

  • 1 dl olivolja
  • 0,5 dl balsamvinäger
  • 1 vitlök, pressad
  • 2 krm salt
  • 1 krm svartpeppar

Gör så här

  1. Förbered dressingen genom att blanda all ingredienserna i en skål.
  2. Koka gnocchipops enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av pastavattnet och låt stå åt sidan medans du förbereder grönsakerna.
  3. Gröp ur avokadoköttet och dela i bitar. Skiva rödlök och tomater samt finhacka basilikan.
  4. Blanda alla ingredienser tillsammans med gnocchipops i en salladskål tillsammans med dressingen.
TIPS!
läs mer
Julig sallad med blåmögelost

Tips från Giovanni Rana!

Se fler härliga pastarecept

Läs mer