Rabarbersirap
Rabarbersirap
3 ingredienser
Ingredienser
- 300 g rabarber
- 1 dl rosévin
- 10,5 dl strösocker
Gör så här
- Skär rabarbern i stora bitar. Lägg rabarber, vin och socker i en rostfri kastrull. Koka 5 minuter rör inte om då blir det grumligt. Sila av och koka ner till tunn sirapsliknande konsistens. Den tjocknar efter när den kallnat.