Egen grillolja

Egen grillolja
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Egen grillolja

Av: Köket.se

7 ingredienser

Grillolja kan du pensla kött med under grillning.

Snabbt

Ingredienser

portioner
  • 0,5 dl kinesisk soja
  • 1 msk vinäger
  • 1 msk tomatpuré
  • 0,5 tsk malen svartpeppar
  • 0,5 tsk paprikapulver
  • 1 klyfta vitlök
  • 1,5 dl neutral olja

Gör så här

  1. Skala vitlöksklyftan. Vispa först ihop soja, vinäger, tomatpuré, svartpeppar och paprikapulver. Pressa ner vitlöken. Tillsätt sedan oljan. Häll upp blandningen i en flaska och skaka väl. Förvara i kylen.