Edin Dzemats bästa tips med Ajvar
Edin Dzemat visar några härliga och superenkla tips hur du kan använda den populära paprikaröran från Balkan, Ajvar!
Slå på klippet för att se Edins tips!
Superenkel pasta
Ajvar passar utmärkt som sås till pasta! Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen. Häll ner i en stekpanna och värm tillsammans med ajvar och toppa med rucola. Klart!
Ajvarröra
Gör en ajvarröra som passar bra till både fisk, fågel eller kött. Blanda hälften stark ajvar med hälften crème fraiche. Krydda med peppar.
Dipp till cevapcici
Gör en klassiker från Balkan och servera cevapcici och lök med Ajvar som dipp. Edins absoluta favorit!