Presenteras av Kökets butik

Duka med Ernst!

Med små enkla medel kan du få till den allra vackraste dukning, sommar, höst, som vinter och vår. Här är Ernst bästa dukningstips!

Kökshanddukar

- Kökshanddukar kan man ha till allt möjligt. Som servetter eller lägga under en tallrik i stället för en tablett. Jag har till och med sytt ihop några stycken och gjort en lång löpare av dem.

Jag har hållit på med handdukar hela mitt liv, jag är lite galen i dem. I min ungdom sydde jag ihop ett helt gäng handdukar och gjorde gardiner av dem.

- Sen när handdukarna börjar bli fula kan man ha dem till att putsa fönster med. Man ser det på dem, de har gett upp liksom, de vill inte längre, de är helt deprimerande. Då kan de få hjälpa till att hålla rent.

Jag vill genast spana in Ernst prylar i Kökets butik som just nu har extra sommarerbjudande >>

Vackra textilier

- Textilier för en dukning är ju viktigt. Textilier i alla dess former har en förmåga att fylla ett rum, det kan förändra känslan. En liten bit textil kan faktiskt förändra ett helt rum. Samma porslin, samma bord men med hjälp av textil kan man ändra känslan totalt. Rutor och ränder drar iväg till det lantliga och robusta. Så det är dumt att låta bli att jobba med textilier, det är ett forum för förändring.

Är det så att man har en vacker bordsskiva, kanske ett gammalt slitet bord så kan textilier få vara med - men inte täcka hela bordet. Är bordet trist? En stor linneduk i dova färger är snyggt och ger en rustik och ombonad känsla.

Jag har alltid drömt om att äga en rustik linneduk - ta mig till Ernst sommarerbjudande i Kökets butik >>

Duka med naturen

- Jag är säker på att när människor går ute i naturen går de förbi alla möjliga möjligheter att göra blomsteruppsättningar. Jag älskar till exempel att ta in mangold vid den här tiden. Det finns de som har röda stjälkar och de som har gula stjälkar och de är så himla roliga. 

Våga blanda blommor och grönsaker i uppsättningar, det tycker jag är spännande!

 - I en skål kan man lägga en hel hög med blomkål och lite kronärtskockor, jättefint! Kanske strö över några roliga vackra körsbär. Det behöver inte nödvändigtvis vara blommor, det kan också vara vackra grönsaker, kvistar och örter.

- Squash och sparris kan vara hur vackert som helst, det är lite som att bygga de här stillebenen som fanns under barocken och rokokon när man ser gamla målningar då ser man frukter, och döda fåglar i värsta fall! Det är nästan som ett ymnighetshorn. 

När man tittar på blomkål och inser att det är här är bland det vackraste som finns egentligen. 
... eller ett vackert salladshuvud som precis slagit ut som man kan lägga ner i en skål med vatten kan bli fantastiskt vackert i en dukning. En blandning mellan blommor, kryddor och grönsaker - det är min drömdukning!

Jag vill se ännu fler av Ernst vackra vaser. Ta mig till butiken >>

Ljus och lyktor

- Jag tycker att man kan fösa ihop ljusen, alltså gruppera dem, och inte ställer dem så där som i en kyrka att man ställer två stycken på ett altare. Utan att man föser ihop dem ganska vilt, värmeljus och höga ljusstakar och någon gammal grej som mormor ägde en gång i tiden. 

Alltså att man vågar gå lite bananas och bli lite bohemisk i känslan. 

- För när skymningen faller så är det egentligen själva ljuslågan som är det synligaste. Då tillåter det att man blandar material, man ska inte vara rädd att blanda till exempel mässing och silver eller porslin och glas i ljusbärare. Där ska man vara snäll mot sig själv och bara vara barnsligt förtjust och fösa ihop dem i grupper. 

Enda regeln är att man måste komma ihåg att släcka dem när man lämnar rummet.

Härlig inspiration! Nu vill jag se ännu mer av Ernst produkter! Ta mig till Kökets butik (där det just nu är erbjudande på Ernsts kollektion!) >>

Sommar med Ernst

  • sommar med ernst populära recept

    Populära recept från Sommar med Ernst

    Kolla in topplistan med allt från saft på svartvinbärsblad till kalljästa frallor och limoncello på Ernst Kirchsteigers vis!
  • Ernst kökshanddukar

    Duka som Ernst

    Hur får man med små medel till en ombonade känsla? Ernst ger dig knepen som gör att du får till en vacker dukning.
    Presenteras av Kökets butik
  • Ernst på kvarnsten

    Så slappar Ernst i sommar?

    Vilken rätt är det som får Ernst att blunda och brumma? Och vad ska han själv göra i sommar? Här får du svaren.
  • Ernst i sitt kök

    Härliga citat av Ernst Kirchsteiger

    När det gäller finurliga sägningar finns det ingen som kan mäta sig med citatmaskinen Ernst. Här har vi samlat några matiga favoritcitat som får vem som helst att dra på smilbanden.
  • Ernsts kryddskola

    Låt Ernst guida dig i örtagården

    Här är örterna som gör ditt sommarkök lite gladare och roligare.