Citronsås - majonäsbaserad
Foto: TV4
Citronsås - majonäsbaserad
5 ingredienser
Passar bra bland annat till fisk. Sockret behövs för balansens skull.
Ingredienser
portioner
portioner- 3 dl majonnäs
- 2 dl crème fraîche
- 2,5 msk citronpeppar
- 3 msk strösocker
- 1 citron, skal och saft
Gör så här
- Blanda majonnäs och crème fraiche. Smaka av med citronpeppar och socker.
- Borsta citronen noga och riv skalet fint. Pressa ur saften. Blanda saft och skal med såsen. Ställ svalt en stund.
