Citron och vit choklad är en riktig favoritkombination. Den här efterrätten får en härlig konsistens och en ljuvligt god smak. Det är svårt att bara ta en..
Smält chokladen i micro eller över vattenbad. Låt svalna lite.
Vispa smör och socker poröst. Tillsätt äggen ett i taget och sist äggulan. Rör i choklad, citronsaften, citronskalet och till sist försiktigt även mjölet.
Klicka ner smeten i smorda portionsformar. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 10 minuter.
Stjälp upp på assietter eller ät direkt ur formarna. Servera dem varma och pudra gärna lite florsocker över.
sats
