Ciabatta med sardiner
Foto: TV4
Ciabatta med sardiner
6 ingredienser
Det här är en riktig favoritmacka. Mättande, billig, supernyttig och jättegod. Var inte rädd för sardinens fett, det är bara nyttigt.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 burk sardiner i olja
- 1 ciabattabröd
- 1 tomat
- 0,5 rödlök
- malen svartpeppar
- 1 kruka rucolablad
Gör så här
- Öppna sardinburken och häll noga av all olja.
- Klyv brödet men låt det hänga ihop i ena kanten.
- Skölj rucolan och klappa den torr mellan hushållspapper. Läggi brödet och lägg på en skivad tomat.
- Lägg på sardinerna, strö över tunna ringar av rödlök och avsluta med en rejäl dos grovmalen svartpeppar.
- En frukt behövs också för att lunchen ska bli komplett.
