14 ingredienser
45 min
Flankstek grillas och serveras med piementos de padron fyllda med rökta tomater, lök och chili.
Flanksteken bör serveras medium rare, om du föredrar genomstekt kött så välj då en annan styckdetalj. För att komma upp i tillräckligt hög temperatur i grillen så var beredd med ytterligare ett upptänt tändrör med kol som du kan hälla i grillen innan du lägger på flanksteken.