• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Chokladmilkshake på cashewnötter

Chokladmilkshake på cashewnötter
Foto: Stephanie Bjelkstam
Leila Lindholm
Leila Lindholm

Chokladmilkshake på cashewnötter

3 steg att laga

10 ingredienser

Vegansk milkshake med choklad- och kaffesmak. Försvinnande god!

Ingredienser

  • 2 dl cashewnötter
  • 4 dl vatten
  • 0,5 avokado
  • 2 mjuka dadlar, gärna Medjool
  • 3 msk kakao
  • 2 msk lönnsirap
  • 1 espressoshot (eller starkt kaffe)
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 2 tsk kardemummakärnor, nystötta
  • is

Gör så här

  1. Blötlägg cashewnötterna i minst 2 timmar, gärna över natten. Häll därefter bort vattnet.
  2. Mixa cashewnötter med vatten till en krämig, tjock mjölk.
  3. Tillsätt avokado, dadlar, kakao, lönnsirap, espresso/kaffe, vaniljpulver, kardemumma och is och mixa slätt. Häll upp på glas och servera direkt.