Chokladbollsglass
Foto: Ulrika Pousette
Chokladbollsglass
4 steg att laga
9 ingredienser
10 min + tid i frysen
Recepten kommer från boken "Godare glass". En busenkel bananglass med smak av choklad. Psst... ett tips är att alltid ha bananer i frysen - perfekt att göra dessert på när andan faller på.
Tips! Byt ut fiberhavregrynen mot glutenfria havregryn för en glutenfri glass.
Kökets shop
Camillas nya bok om glass
Godare glass
219 kr
Ingredienser
2 portioner- 3 bananer, gärna övermogna
- 0,5 dl kakao
- 0,5 dl kaffe, kallt
- 1 krm salt
- 1 dl fiberhavregryn
- 3 dl kokosgrädde
Dekoration
- riven kokos
- blandade bär
- blandad frukt
Tips! Hitta billigaste ingredienserna i din butik
Sök i dina matbutiker
Gör så här
- På kvällen Skiva bananerna, lägg dem på en bricka med bakplåtspapper och täck med plast- folie. Låt stå i frysen över natten. (Bananskivorna kan ligga i flera månader i frysen, men se då till att flytta över dem till en plastpåse och förslut den.)
- Morgonen därpå Mixa ihop alla ingredienser.
- Lägg upp glassen i skålar och dekorera med kokosflingor, färska bär och färsk frukt.
- Servera direkt och njuuut!