Chokladbollar med kokos eller pärlsocker
NYHET
Foto: Denise Lissert
Chokladbollar med kokos eller pärlsocker
8 ingredienser
15 min
Ställ fram ett fat med hemrullade chokladbollar och du blir garanterat mött av glada miner och jubel. Tänk att ett sådant enkelt litet bakverk kan göra succé varje gång.
Här är recept och video med steg för steg hur du gör den klassiska godbiten i två olika varianter.
Ingredienser
portioner
portioner- 4 dl havregryn
- 100 g smör
- 1 dl strösocker
- 0,5 dl kaffe, bryggt
- 0,5 dl kakao
- 1 tsk vaniljsocker
- flingsalt (1 nypa)
- pärlsocker
Gör så här
- Kör havregrynen i en matberedare eller köksassistent.
- Rör ner de malda havregrynen i en bunke med resten av ingredienserna och blanda med hjälp av elvisp eller med en slev tills smeten är jämn och fin.
- Rulla smeten till bollar och rulla sedan i pärlsocker eller kokos.
