Chocolate chip pancakes med hallonsylt

BOB Chocolate chip pancakes med hallonsylt NY 2022
Foto: Köket.se

Chocolate chip pancakes med hallonsylt

11 ingredienser

30 min

Chocolate chip cookies i pannkaksformat! Fluffigt goda pannkakor med chokladknappar på, toppade med BOB Squeezy och lättvispad grädde - en favorit hos både stora och små.

Ingredienser

portioner
  • smör, till stekning
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 msk strösocker
  • 1 krm salt
  • 2,5 dl mjölk
  • 1 ägg
  • 25 g smör
  • 1 dl mörka chokladknappar

Servering

  • 2,5 dl vispgrädde, lättvispad
  • BOB Squeezy Hallon

Gör så här

  1. Smält smöret i en kastrull.
  2. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Vispa sedan ner det smälta smöret, mjölk och ägg och vispa tills smeten är helt slät utan klumpar. Tillsätt sedan chokladknapparna och rör om.
  3. Hetta upp en stekpanna med lite smör och grädda till små fina pannkakor, bara lite större än plättar. Du kan behöva smöra pannan mellan pannkakorna.
  4. Servera med BOB Squeezy Hallon och lättvipad grädde.
TIPS!