Chocolate chip cookies-sandwich med glass
Chocolate chip cookies-sandwich med glass
4 ingredienser
30
Visst älskar man sandwich-glassen? Nu kan du göra flera på nolltid! Köp en eller flera olika glassorter för att hitta din favoritkombo. Utöver vanilj passar t.ex vit choklad eller hallon perfekt till mörk choklad.
Ingredienser
kakor- 1 förp Kungsörnen Dark Chocolate chip cookies
- 75 g smör
- 1 msk vatten
- 500 ml glass
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält smöret och låt svalna.
- Blanda mixen ordentligt med smör och vatten.
- Forma degen med händerna till runda bollar, det blir 10 st.
- Placera på två plåtar med bakplåtspapper, håll avstånd (tänk siffran 5 på en tärning).
- Grädda kakorna i mitten av ugnen ca 10-12 minuter och låt sedan svalna. Ta ut glassen så att den mjuknar något.
- Bre ut en generös klick glass mellan två kakor. Tryck ihop lite lätt.
- Lägg kakorna på en tallrik och låt stelna i frysen ca 30 min innan servering.
TIPS!